30-07-2014 12:39

Уличная торговля продуктов питания вредна и антисанитарна: эксперт

Уличная торговля является антисанитарной и покупка продуктов с таких мест вредна для здоровья.

Несколько лет назад в Ереване почти на каждом шагу можно было встретить подобные прилавки, но со временем они были подвержены деконструкции, а уличная торговля была запрещена. Однако, президент компании 'Союз потребителей' Армен Погосян нацелен вернуться к уличней торговле, за которую несут ответственность муниципиальные власти.

Как утверждает Погосян, архитекторы построили довольно большие рынки, но торговля 'под стенами' продолжается. Следует вести торговлю в рынках, в таком случае все больше людей будут иметь возможность работать, а также будут соблюдаться правила гигиены. В Ереване ликвидация зеленых зон стала обычным явлением. Погосян также отмечает, что число кафе в городе увеличивается за счет ликвидации газонов. Собеседник предупреждает: "Надо отказываться от продуктов питания, которые долгое время находилась под солнцем." По утверждению Погосяна, если молочные и мясные продукты несколько раз доставались из холодильника, то они уже не подходят для использования в пище, так как смена температуры для еды вредна.