Многие из нас, людей, предпочитают страдать от стресса, чем оставаться голодными. Чаще страдающие от стресса люди "заедают" его кондитерскими изделиями, которые содержат огромное количество «быстрых» углеводов, углубляющих стресс и приводящих к депрессии. Специалисты Гарвардского университета долгое время изучали проблему использования углеводов во время стресса. Они подтверждают, что у 41% женщин, употребляющих большое количество мяса и пищу, богатую углеводами, чаще встречается депрессия. В список нежелательных продуктов попадают макароны, белый хлеб и чипсы. А те женщины, в рацион которых входит оливковое масло, рыба, немного вина и кофе, меньше подвержены депрессии. Это говорит о том, что в сложные моменты жизни необходимо быть внимательнее к собственному меню, чтобы не ухудшать еще больше собственное состояние.